Traubenkernöl

INCI: Vitis Vinifera (Grape) Seed Oil

Inhaltsstoffe aus der Traube haben in den vergangenen Jahren verstärkt Einzug gehalten in die Kosmetik. Sie werden geschätzt aufgrund ihrer antioxidativen und zellschützenden Eigenschaften. Auch das unraffinierte Traubenkernöl weist diese Wirkungen auf, da es reich ist an Tocopherolen und Polyphenolen (darunter Proanthocyanidin und Resveratrol). Diese Inhaltsstoffe haben eine ausgeprägte antioxidative Wirkung.

Weintrauben

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Gewonnen wird das Traubenkernöl aus den Kernen der Trauben. Sie enthalten nur 12-16% Öl, und die Gewinnung ist recht aufwendig, was das Traubenkernöl zu einem relativ teuren Öl macht. Es ist aber auch ein wertvolles Öl für die Haut. Neben den schon erwähnten Antioxidantien ist es reich an der ungesättigten Fettsäure Linolsäure. Das Traubenkernöl eignet sich aufgrund seiner antioxidativen Inhaltsstoffe gut für reife Haut und zur Vorbeugung gegen Hautalterung, aufgrund seines Linolsäuregehaltes ist es aber auch für fettige und Mischhaut mit Neigung zu Entzündungen sinnvoll.

 

Fettsäurezusammensetzung Traubenkernöl (Quelle: Baydar et al., Grasas Y Aceites, 58, S. 29-33 (2007):

Fettsäure

Gehalt
Palmitinsäure 7,4% – 10,2%
Stearinsäure 3,0% – 4,7%
Ölsäure

16,1% – 21,6%

Linolsäure

63,3% – 71,4%